臨近冬至，寒氣襲人，位于道真自治縣上壩鄉(xiāng)竹王大道的食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園卻是一派熱火朝天的繁忙景象。

 

　　占地351畝的產(chǎn)業(yè)園里，一側(cè)鋼架結(jié)構(gòu)的2號(hào)廠房已見雛形，作為海鮮菇、鹿茸菇的培育廠房，生產(chǎn)設(shè)備正在陸續(xù)安裝；位于產(chǎn)業(yè)園中間的行政辦公樓、動(dòng)力車間，高高的腳手架上百余名工人忙著外墻施工；另一側(cè)，打樁機(jī)、挖土機(jī)往來穿梭，配合11號(hào)廠房打地基……

 

　　“總投資6.2億元的園區(qū)是今年5月開工建設(shè)的，各項(xiàng)工程正在按進(jìn)度推進(jìn)，確保明年4月一期工程投產(chǎn)。”項(xiàng)目建設(shè)負(fù)責(zé)人孫晨告訴記者，園區(qū)有十余棟建筑，包括食用菌現(xiàn)代化工廠生產(chǎn)、食用菌精深加工、食用菌科技研究院、蘑菇產(chǎn)業(yè)配套孵化基地、蘑菇產(chǎn)品展示中心、蘑菇元素主題公園、食用菌技術(shù)培訓(xùn)及產(chǎn)城配套服務(wù)中心等。

 

　　2016年，道真依托自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，打造“菜縣菇鄉(xiāng)”，引進(jìn)貴州貴旺生物科技有限公司和貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司兩家大型食用菌生產(chǎn)企業(yè)。貴旺公司工廠化生產(chǎn)杏鮑菇，日產(chǎn)量達(dá)到130噸；同輝公司采取“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的模式，日產(chǎn)菌棒15萬棒，輻射帶動(dòng)全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1萬多人，從事食用菌行業(yè)。2021年，道真食用菌產(chǎn)值達(dá)到8億元。

 

　　“豐富的產(chǎn)品種類和上規(guī)模的產(chǎn)能才能在食用菌行業(yè)競(jìng)爭中處于優(yōu)勢(shì)，占領(lǐng)更大的市場(chǎng)。”貴州貴旺生物科技有限公司董事長、貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司總經(jīng)理張和貴說，為此，貴旺公司投入“大手筆”，打造西南最大食用菌現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園，通過增加食用菌品種的一產(chǎn)，精深加工食用菌、制作調(diào)味品的二產(chǎn)，以食用菌為元素，帶動(dòng)西南農(nóng)特產(chǎn)品銷售的三產(chǎn)，“一二三”聯(lián)動(dòng)，形成西南區(qū)域食用菌規(guī)模最大的全產(chǎn)業(yè)鏈集群。

 

　　記者在采訪中獲悉，項(xiàng)目全部建成投產(chǎn)后，道真全縣食用菌將年累計(jì)種植達(dá)3億棒，產(chǎn)品涉及杏鮑菇、香菇、海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花等多個(gè)品種，日產(chǎn)海鮮菇、鹿茸菇、蟲草花180噸，精深加工調(diào)味品菇精、蟲草素片年產(chǎn)值超過15億元以上，輻射帶動(dòng)就業(yè)人員約10000人以上，續(xù)寫精彩的發(fā)展“菇”事。